サンドリヨンは、秋田県大館市にあるベーカリーショップです。
ロシアの伝統的食文化と言われているロシアパン、その伝統の味を日本で製造、販売しているのがサンドリヨンです。厳選した素材と伝統技術でロシア関係者や有名百貨店にも高い評価を得ています。
サンドリヨンのパンの魅力
・ライ麦を中心とした体が元気になるパン
・ヨーロッパ伝統の固焼きスタイル
・素朴さを大事にしたシンプルな黒パン、ライ麦パン
・手作りのこだわりのパン
・秋田の清らかな水、パン製造に適した冷涼な環境から生まれる良質なパン
・全て国産の小麦、ライ麦で製造
サンドリヨンの代表的パン
ロシア大使館にも高い評価を頂いた、ライ麦90%自然素材の黒パン。ロシア伝統の味を日本で実現したライ麦90%のロシアの黒パン。自然素材にこだわり、何よりも「元気な体作りのために」を1番のポイントとして作り上げました。その味わいからロシア大使館から高い評価を頂いております。
2022年7月に日本テレビ様の取材で「【抑留の記憶】ソ連捕虜として“シベリア抑留”…命つないだ「黒パン」とは?」として取材を受けました。
ブランデーとラム酒に漬け込んだ味わいのあるレーズン、香ばしいくるみ、爽やかなオレンジピール。とりわけ特筆すべきはスライスした時のインパクト。その姿からは想像できない華やかなレーズン等のボリュームは衝撃的で、まさにシンデレラを彷彿とさせる佇まいです。
なにも加えないシンプルで味わい深いライ麦パン。シンプルで飽きのこないパンです。焼いて召し上がるとモチっとした食感が美味しさを引き立てます。
2025/05/15 お料理レシピ「【てんさい糖ブレッド】小倉トースト」を公開しました
2025/05/10 サンドリヨンメンバーシップに加入頂いたお客様向けにメンバーポイントプログラムを始めました
2025/05/03 取扱店に高速道路のパーキングエリア、サービスエリアでの取扱箇所を追加しました
2025/04/08 お料理レシピ「【黒パン】ニシンの酢漬けオープンサンド」を公開しました
2025/03/25 4月1日からのシンデレラ、シンデレラロワイヤル値上げのお知らせ。
2025/03/15 以前から限定販売していたシンデレラロワイヤルを本日より一般に販売いたします、シンデレラよりも上品な味わいと芳醇な香りをお楽しみください
2025/03/05 ブレッドを製造直後に急速冷凍して、そのまま冷凍便で届けできるようになりました。ロシアの黒パンに関しては8個セットの冷凍配送を追加いたしました
2025/02/25 お料理レシピ「【黒パン】プルドビールポークのオープンサンド」を公開しました
2025/02/17 お料理レシピ「【黒パン】スモークサーモンとクリームチーズ」を公開しました
2025/02/16 新SHOPのホームページを開設しました
ベーカリーサンドリヨンのブレッドはシンデレラ、シュトーレンを除き冷凍保存が可能です。製造直後に急速冷凍して冷凍便でお送りするオプションもございます。ロシアの黒パンはスライスしてお届けすることも可能です。
下記店舗で扱っておりますのでお近くの方は直接購入することも可能です。
○東京
・日進ワールドデリカテッセン:毎週火曜日入荷:黒パンやシンデレラ、ライ麦パン、各種ブレッドを取り扱っています
https://www.nissin-world-delicatessen.jp/
・KIMURAYA:毎週土曜日入荷:黒パン、ライ麦パン、てんさい糖ブレッドを取り扱っています
https://kimuraya-enet.jimdofree.com/
○大阪
・阪急百貨店 うめだ本店 地下1階「日本の銘菓選」コーナー:毎週水曜日入荷:黒パンや黒パンのスライス、シンデレラ、各種ブレッドを取り扱っています
ロシアの黒パン
¥980
ロシア大使館にも高い評価を頂いた、ライ麦90%自然素材の黒パン ロシア伝統の味を日本で実現したライ麦90%のヘルシーなロシアの黒パン。自然素材にこだわり、何よりも「元気な体作りのために」を1番のポイントとして作り上げました。伝統の製法で作られたなにも加えない黒パンは素朴な味と癖になる酸味が特徴で、その味わいからロシア大使館やロシア関係団体から高い評価を頂いております。 2022年7月に日本テレビ様の取材で「【抑留の記憶】ソ連捕虜として“シベリア抑留”…命つないだ「黒パン」とは?」として取材を受けました。 https://www.youtube.com/watch?v=RCPpfkVdw4Y お召し上がり方 酸味やライ麦の風味が好きな方はスライスしてそのままでも。あまり得意でない方は、薄くスライスし焼いて召し上がることがポイントです。チーズを載せてそれが溶けたら、トマトやハム等お好きな食材を載せ、オープンサンドでお召し上がり下さい。シンプルにトーストし、バター、サワークリーム、ジャム等を付けてもOKです。 日常的に召し上がる方のために冷凍のままお届けするセットも追加いたしました。また希望される方は1cm厚でスライスしてお届けすることも可能です、コメントに記載ください。 特定原材料:小麦 ※スライスした黒パンは解凍しないと分離できないためスライスを希望のお客様は通常品で注文いただいて届いてから小分けにして冷凍保存をお願いいたします
【冷凍便でお届け】ロシアの黒パン 8個
¥8,000
ロシアの黒パンを冷凍便でお届けいたします。製造直後に急速冷凍して長期間おいしさを保てるようにそのままクール宅急便の冷凍便でお送りいたします。 ロシア大使館にも高い評価を頂いた、ライ麦90%自然素材の黒パン ロシア伝統の味を日本で実現したライ麦90%のヘルシーなロシアの黒パン。自然素材にこだわり、何よりも「元気な体作りのために」を1番のポイントとして作り上げました。伝統の製法で作られたなにも加えない黒パンは素朴な味と癖になる酸味が特徴で、その味わいからロシア大使館やロシア関係団体から高い評価を頂いております。 特定原材料:小麦 ※スライスした黒パンは解凍しないと分離できないためスライスを希望のお客様は通常品で注文いただいて届いてから小分けにして冷凍保存をお願いいたします
【定期便】ロシアの黒パン
¥3,600
ロシアの黒パンの定期便です。1か月ごとに4個発送いたします。 特定原材料:小麦
シンデレラ
¥1,500
洋酒に漬込んだレーズンが所狭しと敷きつめられた気品あるパン ブランデーとラム酒に漬け込んだ味わいのあるレーズン、香ばしいくるみ、爽やかなオレンジピール。ずっしりとした重量感があり、食べ応え抜群です。とりわけ特筆すべきはスライスした時のインパクト。その姿からは想像できない華やかなレーズン等のボリュームは衝撃的で、まさにシンデレラを彷彿とさせる佇まいです。 お召し上がり方 スライスしてお召し上がり下さい。コーヒー、紅茶、ワインとの相性も抜群です。カリッと焼くとレーズンの香ばしさが増します。 特定原材料:小麦、クルミ 特定原材料に準じるもの:オレンジ ※シンデレラは冷凍しての送付ができません
シンデレラロワイヤル ※冬季限定販売
¥1,920
SOLD OUT
洋酒に漬込んだレーズンが所狭しと敷きつめられた気品あるパン、シンデレラをより上品にいたしました ブランデーとラム酒に漬け込んだ味わいのあるレーズン、香ばしいくるみ、爽やかなオレンジピール。ずっしりとした重量感があり、食べ応え抜群です。とりわけ特筆すべきはスライスした時のインパクト。その姿からは想像できない華やかなレーズンやオレンジピールのボリュームは衝撃的です。シンデレラよりもよりしっとりとしてラム酒の香りも芳醇です。化粧箱に入れてお届けしますので贈り物としても最適です。特別な時間を過ごす際のお供に。 お召し上がり方 スライスしてお召し上がり下さい。コーヒー、紅茶、ワインとの相性も抜群です。カリッと焼くとレーズンの香ばしさが増します。 特定原材料:小麦、クルミ 特定原材料に準じるもの:オレンジ ※シンデレラロワイヤルは冷凍しての送付ができません
ライ麦パン
¥760
なにも加えないシンプルで味わい深いライ麦パン シンプルで飽きのこないパンです。焼いて召し上がるとモチっとした食感が美味しさを引き立てます。 お召し上がり方 トーストすると皮がパリッと、中はモチっと美味しくお召し上がりになれます。バターやチーズ、ジャム等を塗るほか、ハムなどの具材を載せてサンドイッチ等もおすすめです。 特定原材料:小麦
クール宅急便冷凍便オプション
¥400
サンドリヨンのブレッドは黒パン、ライ麦パン、てんさい糖ブレッドおよび各種ブレッドは冷凍保存が可能です。ゆっくり召し上がりたいなど冷凍しての保存が希望の方はこちらを注文リストに追加して頂ければ製造直後に急速冷凍してヤマト運輸社のクール宅急便冷凍便でお届けいたします。 ※こちらの商品のみの購入はできません ※シンデレラ、シュトーレンは冷凍しての送付ができません ※スライスした黒パンは解凍しないと分離できないためスライスを希望のお客様は通常品で注文いただいて届いてから小分けにして冷凍保存をお願いいたします
てんさい糖ブレッド
¥610
食品添加物・油・卵・乳不使用の体にやさしいプレーンな食パン もっちり食感でくせがなく、毎日の朝食にぴったり。乳成分・卵・油脂や添加物を一切使用していない、人にやさしい食パンです。国産のてんさい糖(ビフィズス菌を活発にするオリゴ糖を多く含みます)を使用しています。 お召し上がり方 手頃な厚さにスライスしトーストすると回りはパリッ、中はモッチリして満腹感が得られます。そのままでも美味しいですが、朝食にトーストがおすすめです! 特定原材料:小麦 ※スライスしたてんさい糖ブレッドは解凍しないと分離できないためスライスを希望のお客様は通常品で注文いただいて届いてから小分けにして冷凍保存をお願いいたします
シュトーレン ※冬季限定販売
¥3,600
SOLD OUT
ドイツの家庭では、この伝統のお菓子「シュトーレン」作りと一緒に1か月以上も前からクリスマスが始まります。 「シュトーレン」は出来たてよりも日が経つほどに味わい深く、美味しくなってくる不思議なお菓子。だから、美味しさのピークをクリスマスに味わうために、1か月も前から作っておくというわけです。そして、クリスマスの訪れを楽しみながら少しづつ切り分けて食べます。 特定原材料:小麦、クルミ 特定原材料に準じるもの:オレンジ ※シュトーレンは冷凍しての送付ができません
ブレッド 黒糖ミルク
¥970
黒糖の甘さとミルクのまろやかさのハーモニーが人気 リッチな配合のパン生地で作ったブレッドです。黒糖の甘さとミルクのまろやかさのハーモニーが女性に人気です。 お召し上がり方 ソフトで食べやすいパンです。スライスして、まろやかな黒糖とミルクの香りをご堪能ください。少し、焼いて食べるとさらに美味しさが増します。
ブレッド チョコ
¥970
ビターチョコの香りが人気のブレッド リッチな配合のパン生地でとビターチョコで作ったブレットです。チョコの香りをお楽しみください お召し上がり方 ソフトで食べやすいパンです。スライスして、チョコの香りをご堪能ください。
ブレッド チーズ
¥970
カマンベールの香りが人気 カマンベールの香りとパン生地のほんのり甘いハーモニーが女性に人気のブレッドです。 お召し上がり方 ソフトで食べやすいパンです。スライスして、カマンベールの香りをご堪能ください。少し、焼いて食べるとさらに美味しさが増します。